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Derniers articles sur le blog Duval & Blanchet

Lumière sur Le Puy, un pionnier de la biodynamie à Bordeaux

Un Bordeaux, et tellement plus... La famille Amoreau s’est illustrée comme une pionnière dans la culture biologique et biodynamique depuis 1610. Aujourd’hui, avec une passion et un engagement invariables, la quatorzième génération inscrit son domaine dans la permaculture et la renaissance de cépages anciens, pour continuer à produire des vins authentiques.

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Le Vignoble à la loupe - le domaine Goisot

Prendre soin de la terre avant tout ! Direction Saint-Bris le Vineux (une commune qui porte bien son nom), dans l’Yonne, au cœur des vignobles du nord de la Bourgogne : entre les villes de Chablis, Auxerre et Irancy. Ghislaine et Jean-Hugues ont repris le domaine familial en 1979 dans la continuité des valeurs du domaine liées au respect de l’environnement et des vignes. Ils ont par la suite souhaité aller plus loin en travaillant selon les pr

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Les Gestes du Vin – Se débarrasser du goût de bouchon

Nous avons tous connu cette déception un jour : au moment de déguster le nectar tant attendu, on commence par sentir au nez cette odeur si caractéristique, puis la bouche ne trompe pas… le vin est bouchonné ! Ne jetez pas le vin dans l’évier tout de suite, nous allons vous aider à sauver votre bouteille avec quelques conseils pratiques.

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Le Vignoble à la loupe - le domaine Gauby

Évadons-nous dans le Sud-Ouest, au cœur d'un vignoble familial cultivé en biodynamie et produisant des vins à la renommée mondiale...

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La Cave du Sénat Les Caves Duval & Blanchet, marchands de vins, disposent de cinq belles caves à Paris: La Cave du Sénat, La Cave des Tuileries, La Cave du Cherche Midi, La Cave de la Madeleine et La Cave du Hameau.
Nous proposons avec passion des vins, champagnes et spiritueux (plus de 500 références).
La société, fondée par Olivier Duval en 2008, offre une large gamme de vins, de l’IGP aux petits châteaux bordelais, en passant par les grandes allocations de Bourgogne, de Champagne et du Rhône. Vous trouverez notamment les plus grands Bourgognes dans nos caves. Nous avons également effectué un travail de sélection poussé dans les régions Alsace, Jura, Savoie, Languedoc, Provence, Loire et Sud Ouest.

Ils parlent de nous

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Avis clients

  • "J'ai été très bien accueillie par Antoine qui m'a conseillé un Sancerre que nous avons bu avec mon mari le soir même. Bon conseil et bon vin!"

    Marie D.

  • "Je souhaitais livrer une bouteille de champagne à un bon client. J'ai appelé La Cave du Sénat à 15h et à 19h le client était livré. Leur service de conciergerie est très bien. Merci"

    Patrick A.

  • "J'ai été séduite par l'accueil chaleureux d'Antoine, le choix et la qualité des champagnes proposés"

    Camille B.

  • "Visited Paris for 3 months and visited many wine stores but La Cave Du senat sold out the most. Staff were very helpful and welcoming. Professional service. The cellar/cave is very charming, great place for a wine tasting. "

    Will M.

  • "在我和朋友在巴黎旅行期间, 我们有幸参加了SÉNAT酒庄周六下午对公众开放的波尔多品酒会。我们品尝到了醇厚的波尔多红酒而且带回国几瓶留 作纪念。非常感谢酒庄 的品酒师Antoine带给我们这次品酒体验。"

    Yue L.

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