Ce jeudi 16 novembre 2023 annonce le retour du Beaujolais nouveau ! Ce vin dit primeur, léger et fruité est élaboré à partir d'un procédé de vinification bien à lui : la macération carbonique. On vous dit tout sur le sujet !
Lire la suiteLe Domaine Jean Foillard, trésor du Beaujolais, est notre nouveau Vigneron du Mois ! Découvrez ou redécouvrez cette figure emblématique du vin nature ! Un rendez-vous avec l'authenticité pour des vins précis et élégants !
Lire la suiteQue savez-vous de la nouvelle boisson fétiche des dégustateurs esthètes ? Le saké, ce vin de riz produit comme une bière, renferme bien des secrets... production, accords, service : on vous en dit plus dans cet article !
Lire la suiteDu Chinon signé Nicolas et Sylvain Grosbois, au Mâcon-Fuissé du domaine Thibert, retrouvez nos 10 pépites sélectionnées des 4 coins du vignoble français dans toutes nos caves !
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Marie D.
Patrick A.
Camille B.
Will M.
Yue L.