
Ce jeudi 16 novembre 2023 annonce le retour du Beaujolais nouveau ! Ce vin dit primeur, léger et fruité est élaboré à partir d'un procédé de vinification bien à lui : la macération carbonique. On vous dit tout sur le sujet !
Lire la suiteLe Domaine Jean Foillard, trésor du Beaujolais, est notre nouveau Vigneron du Mois ! Découvrez ou redécouvrez cette figure emblématique du vin nature ! Un rendez-vous avec l'authenticité pour des vins précis et élégants !
Lire la suiteQue savez-vous de la nouvelle boisson fétiche des dégustateurs esthètes ? Le saké, ce vin de riz produit comme une bière, renferme bien des secrets... production, accords, service : on vous en dit plus dans cet article !
Lire la suiteDu Chinon signé Nicolas et Sylvain Grosbois, au Mâcon-Fuissé du domaine Thibert, retrouvez nos 10 pépites sélectionnées des 4 coins du vignoble français dans toutes nos caves !
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Les Caves Duval & Blanchet, marchands de vins, disposent de cinq belles caves à Paris (La Cave du Sénat, La Cave des Tuileries, La Cave du Cherche Midi, La Cave de la Madeleine et La Cave du Hameau) et la Cave de Ville d'Avray.

Marie D.

Patrick A.

Camille B.

Will M.

Yue L.