Si vous recevez notre newsletter, vous avez pu lire nos conseils d’accords mets & vins peu avant les fêtes de Pâques. La saison de l’agneau n’étant pas finie, nous revenons sur la sélection de vos cavistes préférés.
Les différences de perception gustatives en fonction de certains facteurs comme la couleur, les attentes ou l'environnement ne sont pas à prendre à la légère...
Nous vous proposons de vous pencher avec nous sur le cas du négoce bordelais, qui fait partie intégrante de l’histoire et de la structure du vignoble girondin, au même titre que le cabernet-sauvignon…

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