Egly-Ouriet - Grand Cru Extra Brut,

Dans cet Extra Brut, la maison Egly-Ouriet fait entrer des raisins issus des Grands Crus de la Montagne de Reims.Le champagne est composé de 70% de pinot noir et 30% de chardonnay.

Le dosage est faible, 4 grammes par litre. 
Le Champagne est bien équilibré, dense, très élégant, avec les fruits rouges du pinot noir, une trame épicée et une bouche joliment vineuse.