Le retour du soleil fait entrevoir l’été et les vacances, le chant des cigales et les odeurs de garrigues. Nous allons donc nous intéresser de plus prêt au vignoble des Corbières.
C'est la saison des rosés, et nous partons aujourd'hui en Provence, qui en est la première région viticole française productrice.
Les différences de perception gustatives en fonction de certains facteurs comme la couleur, les attentes ou l'environnement ne sont pas à prendre à la légère...
Dans cet article, nous vous donnons toutes les astuces qui vous permettront de redécouvrir le rosé à table !