Domaine Gauby - Les Calcinaires blanc, 2023

Vin blanc, Bottle 75cl

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harmony and finesse
Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre

Lionel Gauby poursuit sa quête permanente du grand vin à l’équilibre parfait. Nous rendons hommage au parcours exemplaire d’une famille qui a su ouvrir de nouvelles voies et réinventer la viticulture du Sud.

Les rouges atteignent des sommets de finesse et d'équilibre; ils expriment une élégance inédite en Roussillon.

Grenache noir 15 % Carignan 10 % Mourvèdre 25 % Syrah 50 %

Parfait accord avec vos poissons

Dès maintenant, après 1h de carafe

Agriculture biologique

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Wine information

Type of wine	Vin blanc
Vintage	2023
Appellation	Cotes du Roussillon
Area	Languedoc Rousillon
Bottling	Bottle 75cl
Cépages	Grenache noir 15 % Carignan 10 % Mourvèdre 25 % Syrah 50 %
Wine pairings	Parfait accord avec vos poissons
Holding wine	Dès maintenant, après 1h de carafe
Bio	Agriculture biologique